福建白鹭 - 福建特产（中华老字号）

厦门白鹭食品工业有限公司成立于2002年6月，由原来的厦门食品行业老字号企业、具有50多年悠久历史的厦门食品厂改制而来的，注册资本415.32万元，员工近100人。主要产品为饼干、蛋花酥、花生酥、小馒头、饴糖、馅料、鱼皮花生等休闲食品。主要原料花生采购于山东；淀粉主要从荷兰进口，部分从宁夏购进；面粉从厦门海嘉公司采购；白糖从漳州、广西采购。产品主要销往上海、杭州、宁波、江浙一带，代工的主要有沃尔玛的惠宜、省粮油食品进出口的双灯牌产品，出口主要在东南亚、香港、日本，少量销往美国、欧洲。每年销售额基本在3000万元左右，其中出口约1000万。

我公司生产的“白鹭牌”蛋花酥、花生酥、鱼皮花生等产品曾获国家轻工业部优质产品奖、首届中国食品博览会金奖、全国食品行业名牌产品奖、中华老字号产品等一系列奖项，本公司有自营进出口权，厂库也获商检生产认证，产品商标为“白鹭”，2008年获评厦门著名商标。